Живность морская салатомъ сделана, Дижоньскимь соусомъ смазана, сокомъ Померанца до вкуса дивнаго доведена
790 руб.
Салатъ съ лососемъ малосольнымъ, малой моцарелою
345 руб.
Салатъ из языка воловьего с фасолями, малыми огурчиками с заправою ароматно
295 руб.
Помидоръ съ ростбифомъ телячьим, разною салатомъ и зеленью
320 руб.
Салатъ разною зеленью съ жареною уткою и глазированной айвой
345 руб.
Салатъ тре деликатъ Французкой, в честь повара Оливье съ печеной индюшиной шеей
290 руб.
Салатъ тре деликатъ Французкой, в честь повара Оливье съ языкомъ воловьимъ
320 руб.
Салатъ тре деликатъ Французкой, в честь повара Оливье съ семушкой и красной икрой
380 руб.
Салатъ хрустячий вперемешку съ помидорами малыми, гренками чесночными, соусомъ отъ «Цезаря», съ курою жареною
265 руб.
Салатъ хрустячий вперемешку съ помидорами малыми, гренками чесночными, соусомъ отъ «Цезаря», съ семушкой малосольною
420 руб.
Салатъ хрустячий вперемешку съ помидорами малыми, гренками чесночными, соусомъ отъ «Цезаря», съ креветою морскою
470 руб.
Овоши разныя съ сыромъ рассольнымъ и оливами, из Греции доставленными
210 руб.
Салатъ -Селянский - из овощей с заправою по вкусу, (сметаной добротной /аль масломъ душистымъ)
180 руб.
Капуста квашона, рублена съ грибками, постнымъ масломъ сдобренъ
149 руб.